Bilime Dayalı Gıda Gerçekleri için 5 Beslenme Bilgi Sitesi

Bilime Dayalı Gıda Gerçekleri için 5 Beslenme Bilgi Sitesi
Sizin gibi okuyucular MUO'yu desteklemeye yardımcı oluyor. Sitemizdeki bağlantıları kullanarak bir satın alma yaptığınızda, bir ortaklık komisyonu kazanabiliriz. Devamını oku.

İnternette, tavsiyelerini bir tutam tuzla almanız gereken (tavsiye etmeseler bile) çok fazla kendine özgü beslenme uzmanı var. Bunun yerine, nereye bakacağınızı biliyorsanız, size güvenilir, doğru ve pratik beslenme bilgileri verecek çok sayıda kanıta dayalı kaynak vardır. Kâr amacı gütmeyen kuruluşlardan doktorlara, bilim destekli beslenme gerçeklerini alabileceğiniz beş yer var.





GÜNÜN MAKALE VİDEOSU İÇERİKLE DEVAM ETMEK İÇİN KAYDIRIN

1. Gıda İçgörüsü (Web): Layman'ın Beslenmeyi Anlamak İçin Kılavuzları

  Food Insight bir meslekten olmayan kişidir's guide to find science-based information about food, powered by the International Food Information Council (IFIC), a non-profit consumer research organization with a focus on food safety and information

Food Insight, gıda güvenliği ve bilgisine odaklanan kar amacı gütmeyen bir tüketici araştırma kuruluşu olan Uluslararası Gıda Bilgi Konseyi (IFIC) tarafından desteklenen, gıda hakkında bilime dayalı bilgileri bulmak için basit bir rehberdir. Verilerin çoğu, sıradan bir insanın anlamasını kolaylaştırırken bir konuyu derinlemesine inceleyen makaleler ve blog yazıları biçimindedir.





Makalelere diyet, içerikler, etiketler, besinler, üretim, güvenlik, bilim, sürdürülebilirlik ve tatlandırıcılara göre göz atabilirsiniz. Site ayrıca aradığınızı hızlı bir şekilde bulmanız için güçlü bir arama özelliğine sahiptir. Her hafta yeni makaleler çıksa da, siteye ilk göz attıktan ve beslenme bilgilerini öğrendikten sonra üç ayda bir çıkan bültene abone olmak isteyebilirsiniz. Siteyi düzenli olarak kontrol etmenize gerek kalmadan, beslenmeyle ilgili bilmeniz gereken tüm bilimsel güncellemeleri size verecektir.





ana sayfa düğmesi olmadan nasıl ekran görüntüsü alınır

Food Insight'ta bulacağınız en harika şeylerden biri, Kafeinli Her Şey İçin Gidilecek Kaynak , bununla ilgili çeşitli bilgileri tek bir yerde topladıkları yer. 'Kafein IQ'nuzu' kontrol edebilir, onu bilmeden tükettiğiniz çeşitli kaynakları anlayabilir ve günlük alımınızda sağlıklı miktarlarda kafeini nasıl alacağınızı öğrenebilirsiniz. Ayrıca, IFIC'in gıda ve sağlıkla ilgili tüketici anketlerinden elde edilen içgörüler için Kaynaklar bölümüne de göz atmayı unutmayın.

2. NutritionFacts.org (Web): Bitki Bazlı Diyetler Üzerine Kanıta Dayalı Beslenme Araştırması

Doktor Dr. Michael Greger, internetteki çok sayıda yanlış veya bilimsel olmayan beslenme tavsiyesinden bıktıktan sonra NutritionFacts.org'u kurdu. Sitenin amacı, videolar, podcast'ler ve blog gönderileri aracılığıyla yalnızca tükettiklerimizle ilgili kanıta dayalı araştırma ve gerçekleri sunmaktır.



Dr. Greger, tam gıda, bitki bazlı bir diyetin savunucusudur ve alenen hayvansal kaynaklı gıda ürünlerini eleştirmektedir. Site, diyetler, hastalıklar, içerikler, gıda maddeleri vb. gibi çeşitli sağlık ve beslenme konularında 2000'den fazla video barındırıyor ve her gün yeni bilgiler almak için bir 'günün videosu' var. Okumayı tercih ediyorsanız, ücretsiz e-kitap Kanıta Dayalı Yeme Rehberi ile başlayın veya istediğiniz herhangi bir bilgiyi düzenli bir şekilde bulmak için bloga atlayın.

NutritionFacts.org, hastalar ve doktorlar için tüketimimiz hakkında daha fazla bilgi edinmek için infografikler, şablonlar ve kontrol listeleri dahil olmak üzere başka birçok ücretsiz kaynağa sahiptir. Dr. Greger ayrıca şu adla bir diyet şablonu yaptı: Günlük Düzine , günlük diyetinize en sağlıklı yiyecekleri ve ideal porsiyonlarını dahil etmenizi hatırlatan bir kontrol listesi.





Dr. Greger ile Beslenme Gerçekleri podcast'ine de göz atmalısınız. beslenmeyi basitleştirmek için en iyi gıda uygulamaları . Dr. Greger'in bir konu seçip bilimsel gerçekleri açıklarken yaygın mitleri yıktığı 15 dakikalık kısa bölümlerdir.

3. MyFoodData (Web): Beslenmeyi Anlamak ve Planlamak İçin Araçlar

  MyFoodData, gıda maddelerindeki beslenmeyi anlamanız ve karşılaştırmanız için çeşitli araçlara ve indirilebilir bir elektronik tablo veritabanına sahiptir.

MyFoodData, özünde, ne yediklerini ve vücutlarının hangi besinleri aldığını takip etmek isteyenler için bir yemek planlayıcısı ve günlük yiyecek kaydı uygulamasıdır. Ancak sitenin en iyi yanı, beslenmeyle ilgili her şeyi kapsayan bir dizi çevrimiçi web aracıdır.





Beslenme verileri hakkında bilgi edinmek için bir gıda maddesini arayabilir veya göz atabilirsiniz ve veri tabanında ayrıca birçok markalı hazır ambalajlı gıda yer alır. Besin sıralaması aracı, yiyecekleri en çok veya en az besine sahip olanlara göre sıralar ve bunları yiyecek gruplarına göre de filtreleyebilirsiniz. Karşılaştırma aracı, proteinler, karbonhidratlar, kaloriler, şeker ve lif temelinde iki gıda arasındaki farkı kontrol etmenizi sağlar.

Belki de MyFoodData'daki koz, büyük beslenme verileri elektronik tablosudur. Doğru, MyFoodData'nın araçlarının kullandığı veritabanının tamamı, indirip istediğiniz gibi kullanmanız için ücretsiz bir Google E-Tablosu veya Excel dosyası olarak mevcuttur. Aslında, ana dosyada bulunmayan ayrıntılı yağ dökümü verileri arayanlar için başka bir ücretsiz e-tablo var.

4. Beslenme (Web): Yiyecek, Bakkaliye ve Restoran Yemekleri için En İyi Aranabilir Veritabanı

  Nutritionix, yaygın bakkal gıdaları, restoran ve gıda zinciri yemekleri ve temel bileşenler için beslenme bilgilerinin aranabilir en iyi veri tabanıdır.

Besin değerleri hakkında hızlı sonuçlar almak için herhangi bir gıda maddesi için her zaman bir Google araması yapabilirsiniz. Ancak bunlar, özellikle daha spesifik veya egzotik hale geldikçe, her zaman güvenilir değildir. Güvenilir ve doğrulanmış beslenme bilgilerinin aranabilir büyük bir veritabanı istiyorsanız, Nutritionix'i deneyin.

pil ömrü Windows 10'u göstermiyor

Veritabanı üç ana kategoriye ayrılmıştır. 43.000'den fazla markada 850.000'den fazla ürün içeren bakkal gıdaları, süpermarketlerde bulmanız muhtemel herhangi bir paketlenmiş ürün hakkında hızlı bir şekilde bilgi bulmanızı sağlayacaktır. Restoran yiyecekleri, popüler fast food, tatlı, pastane ve restoran zincirlerindeki menü öğeleri için beslenme bilgilerini içerir. Ve son olarak, 'yaygın yiyecekler', evinizde kullandığınız sebzeler, etler, süt ürünleri ve diğer yenilebilir yiyecekler gibi düzenli yiyeceklerdir.

Nutritionix, her ürün için, ürünlerin arkasında gördüğünüz gibi bir Besin Değerleri etiketi görüntüler. Porsiyon boyutunu seçin ve tüm besinlerini ve değerlerini bulacaksınız. Bir pasta grafiği ayrıca kalorileri proteinlere, yağlara ve karbonhidratlara göre ayırır. Nutritionix ayrıca bu kalorileri yürüme, koşma ve bisiklete binme egzersizleriyle yakmanın ne kadar süreceğini de gösterir.

5. Ses Alıntıları (Web): Gıda Uzmanlarıyla Bir Beslenme Podcast'i

  Sound Bites, sunucu Melissa Joy Dobbins'in yiyecek ve beslenmeye bilimle ve suçsuz bir yaklaşımla yaklaştığı bir beslenme podcast'idir.

Melissa Joy Dobbins, Yüksek Lisans Derecesine sahip Kayıtlı bir Diyetisyen Beslenme Uzmanıdır ve gıda uzmanlarıyla konuşurken beslenme bilgilerini paylaşmak için Sound Bites podcast'ine ev sahipliği yapar. Tüm tartışmaların temelinde bilime dayalı araştırmalar bulunan her konuk güvenilir ve güvenilirdir.

Sound Bites, Dobbins 'Guilt-Free RD' olduğu için büyük bir hayran topladı. Dobbins'in, modern diyetlerin ve beslenme tavsiyelerinin çoğu zaman insanları yedikleri şeyler konusunda suçlu hissettirmeye odaklandığına dair bir felsefesi vardır. Bunun yerine, her bölümdeki yaklaşımı, kendinizi iyi hissederken daha fazla besin öğesi yemenin ve içmenin pratik yollarını teşvik etmektir.

pil ömrü dizüstü bilgisayarda görünmüyor

Belirli yiyecek maddelerini veya gruplarını, diyetleri, yaş grupları arasındaki yiyecek davranışlarını vb. kapsayan, her biri yaklaşık 50 dakikalık 200'den fazla bölüm vardır. Her bölüm, Dobbins ile o konudaki bir uzman arasındaki bir tartışmadır.

Bilgi Güçtür

Bahsi geçen uzmanlardan beslenme konusunda bilgi aldıkça, tükettiklerimizin beden ve ruh sağlığımızı ne kadar etkilediğini daha iyi anlıyorsunuz. Ve daha fazlasını öğrendikten sonra, daha sağlıklı bir yaşam sürmek için bundan yararlanabilirsiniz. Ancak, beslenmenin sağlıklı bir yaşam tarzına giden yolculuğun her şeyi ve sonu olmadığını unutmayın. Fiziksel aktivite, uyku ve dinlenme gibi diğer faktörleri de hesaba katmalısınız.